베이징 동물원 판다 올림픽관(北京动物园大熊猫奥运馆) 2층에 위치한 판다 커피(熊猫咖啡)는 여러 팬더 조형 장식으로 포인트를 주었으며, 가볍고 편안하며 귀여운 음식 문화 공간이다.
베이징주재 우루무치 출장소(乌鲁木齐驻京办)에 위치한 신장 식당(新疆饭庄)은 오랜 세월과 그 특수성 때문에 비교적 저렴하고, 인테리어는 소박한 편이나 음식 맛만큼은 정통이라 할 수 있다.
식당 이름은 원래 공완촉루(贡院蜀楼)이며, 주 베이징 사천사무소에 딸린 식당(四川驻京办餐厅)인지라 보통 촨징반 식당이라고 부른다.
주베이징 청두 사무처 식당(成都驻京办餐厅)은 베이징 경산공원(景山公园) 동문 대각선 방향의 골목에 위치한다. 골목 속에 자리하고는 있지만 찾기가 그리 어렵지는 않다.
은천 주경반 식당(银川驻京办餐厅)은 닝샤(宁夏) 회족자치구 인촨(银川)지방 베이징 주재 사무소 식당으로, 닝샤지구 서북음식을 주로 경영한다.
츠쑤더 식당 The Veggie Table(吃素的西餐厅)은 옹화궁 맞은 편의 오도영 골목에 위치한다. 베이징 최초의서양식 채식 레스토랑으로, 채식이념을 전파하고, 현지 유기농 식재와 청결한 물을 채용하여 사용하고 있다.
간자 완즈 (gànzhá wánzǐ 간작완자 干炸丸子) 는 고기완자 튀김 종류로, 돼지고기를 주재료로 하여, 달걀, 파, 생강, 전분, 소금 등의 조리료와 함께 만는다.
베이징 궈푸(北京果脯, 과일설탕절임, 북경과포)는 궁궐의 전통비법을 채용하여, 신선한 과일을 가공하여 만들어진다. 맛은 새콤달콤하면서 입안에서 사르르 녹아 달면서도 느끼하지 않고, 과
차오간(炒肝)은 베이징 지구 전통 음식의 하나로, 일종의 돼지 내장탕이다. 돼지 대장(猪大肠)과 돼지 간(猪肝) 등이 주 ...
베이징관광망 (北京旅游网) : 베이징시 문화와 관광국 감독관리의 비영리성 웹사이트
이메일:contactus@visitbeijing.com.cn
판권소유 : 베이징시 문화와 관광국 선전중심 (베이징시 관광운행감측중심)