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팡산 판좡 仿膳饭庄
팡산 레스토랑(仿膳饭庄)은 베이하이 공원(北海公园)내에 자리한다. 1925년에 처음 설립되었으며, 베이징의 유명한 궁중 요리 식당이며, 베이징시 관광국 지정 섭외 레스토랑, 특급 레스토랑이다.
北京市西城区文津街1号北海公园内베이징특색 -
만헝지 满恒记
베이징 만항기 훠궈 식당 (北京满恒记火锅餐厅)은 서성구 평안리 서대가 14호에 위치한다. 가게는 베이징 특색의 동솥 양고기 샤브샤브 (涮羊肉)를 대표로 하며, 가게 내의 청진 훠궈는 원래의 맛 그대로의 정통 옛 베이징식 훠궈 맛을 내고 있다.
北京西城区平安里西大街14号 满恒记베이징특색 -
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쥐바오위안 聚宝源
쥐바오위안 (聚宝源)은 이슬람식 먹거리가 모여있는 뉴제 (牛街) 거리에 위치하며, 소양고기로 유명한 이슬람식 오랜 가게다. 언제 들려도 항상 많은 식객들이 줄 서있는 광경을 보게 될 만큼 인기 있는 곳이다.
北京市西城区牛街5-2号 聚宝源(牛街总店)베이징특색 -
사궈쥐 砂锅居
사궈쥐(砂锅居)는 청나라 건륭 6년(서기 1741)에 시작했으며, 뚝배기 요리를 대표로 하는 오래된 가게로 현재 베이징에서 가장 규모가 큰 뚝배기 요리의 중국 전통브랜드 식당이다.
北京市西城区西四南大街60号 砂锅居-西四店베이징특색 -
천지 루주샤오창 陈记卤煮小肠
陈记卤煮小肠 이 집은 항상 줄을 서서 기다려야 하는 오래 된 루주 훠샤오(돼지 내장탕의 일종) 가게다. 청나라 도광12년에 창립되었다고 하며, 100년이 넘게 지속되어 왔다.
北京市北京市西城区廊房二条78号베이징특색 -
허우 웨이 쥐 厚味居老北京炙子烤肉
허우웨이쥐(厚味居)는 옛 베이징식의 불고기(炙子烤肉)를 주로 하는 식당이다. 식당은 매우 간단한 장식을 갖추고 있으나, 사람들이 많이 찾는 인기 음식점이다.
北京市 西城区南纬路31号院西11-2号베이징특색