옛 베이징 징장러우쓰(老北京京酱肉丝)는 전통적인 베이징 요리이자 북방지구의 유명한 요리 중 하나이며, 가정식 요리에 속한다. 징장러우쓰를 만드는 것은 어렵지 않지만 볶은 고기는 부드럽고 소스가 고르게 싸는 것은 쉽지 않다.
완샤오관 촨차이 쟝후와 (万小馆川菜•江湖蛙)는 예술 분위기가 물든 심플한 사천요리식당으로, 개구리 요리를 좋아한다면 찾을 만하다.
백여 년의 역사를 가진 베이징의 명물 화베이러우 식당(华北楼饭庄), 화베이러우 레스토랑은 청나라말기 민국초기에 설립되어 1874년 베이징의 구루대가에서 개업했으며, 주로 베이징-산둥요리를 운영한다.
리리 하이탕 莉莉海堂HAITANG·烤鸭 (国贸商城店) 리리 하이탕·오리구이(궈마오)의 인테리어는 매우 교묘하다. 단단해 보이는 돌담들은 가장자리가 완전히 정렬되지 않은 네모난 상자를 형성하고 있으며, 낮은 조명은 마치 허공에 떠 있는 것처럼 보이게 하여 궈마오를 내려다보는 축소판 같다.
폰테 이탈리안 레스토랑은 다양한 이탈리아 음식과 열정적인 맞춤 서비스, 그리고 예술적 분위기가 가득한 로맨틱한 환경을 갖추고 있다.
뤼타이 이탈리아 식당, 禄台意大利酒馆 the Balcony 데이트에 대한 로멘틱한 로망을 채워줄 수 있는 곳이다. 물론 생일잔치하기에도 좋다. 량마허 강변의 경치는 절경이다. 특히 저녁의 량마허 강면에는 네온 불빛이 스쳐 지나가고, 여기에 촛불과 생화를 곁들여 절묘한 분위기가 있으며, 사진찍기에도 좋다.
토마카도 화추 Tomacado花厨 (国贸商城店) 다른 예쁜 식당은 이곳만큼 맛있지 않았고, 맛있는 식당들은 이곳처럼 예쁘지 않았다. 놀라운 미뢰 경험과 시각적 즐거움을 결합하여 토마카도 화추 식당은 마음속의 '레전드'가 되었다.
베이징 궈마오 CBD의 신흥 연회 레스토랑으로서 싼치링(三其凌)은 미식과 아름다운 경치를 완벽하게 결합했다. 이곳에서 당신은 진정한 요리를 맛볼 수 있을 뿐만 아니라, 번화한 도시 경치 속에서 잊을 수 없는 낭만적인 날들을 보낼 수 있다.
仿膳茶社·宫廷糕点(百年传承店) 베이하이 공원(北海公园) 북쪽 해안에 위치한 팡산 레스토랑(仿膳饭庄)내에 예전의 팡산차서(仿膳茶社)가 다시 등장하여 여러 가지 저렴하고 친근한 궁중 과자를 선보였다.
"메이산 51호"는 이탈리아 요리, 커피, 고급 숙박 등 다양한 업종을 도입하여 중서양 문화의 충돌과 상호작용, 역사적 정서와 현대적 미학을 유기적으로 융합하고, 휴식과 비즈니스 연회, 문화 교류의 이상적인 장소가 되었다.
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