전통브랜드 – 베이징 관광망

사궈쥐(砂锅居饭庄) 레스토랑은 청나라 건륭6년(乾隆六年,1741년)에 설립된 중화라오쯔하오(中华老字号) 전통브랜드 가게다.

老字号음식

취위안 레스토랑 (曲园酒楼)은 청 도광년간 (약 1890)에 설립된, 베이징에서 호남 요리를 최초로 경영한 전통 브랜드 식당으로 지금까지 100년이 넘는 역사를 가지고 있다.

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치스린 (起士林)은 천진 나아가 중국 전체로 보아도 비교적 일찍 시작한 서양 레스토랑이다. 치스린은 초기에 주로 빵을 만들어 팔던 작은 가게였으며, 1908년에 독일인 Kiessling이 개업했다.

天津市浙江路33号2-4楼

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나오라오 웨이(奶酪魏)는 유제품을 만드는 중화전통브랜드로, 베이징의 인기 간식점의 하나다. 청나라 광서 초년 (清光绪初年), 나이라오웨이(奶酪魏)의 창시자 웨이훙천(魏鸿臣)은

北京市西城区广安门内大街202号107室

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류촨쥐 (柳泉居)는 과거 베이징의 유명한 팔대거 (八大居)의 하나로, 명나라 융경 년간에 시작되어 지금까지 수백 년의 역사를 가지고 있다. 베이징의 전통브랜드 (中华老字号) 음식점이다.

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금방 회족 간식점 (锦芳回民小吃店)의 원명은 영상성 (荣祥成)으로 1926년에 완러팅(满乐亭)이 설립, 최초에는 숭문문외대가 (崇文门外大街)가 위치했다. 최초 영상성 가게는 소고기 양고기를

北京市西城区鲜鱼口街85号

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화이양춘 식당 (淮扬春饭店)은 화이양 요리(淮扬菜)를 위주로 하는 고색고향의 식당이다.그 특징은 원 재료의 맛을 살리고, 단맛과 짠맛을 적당히하며, 느끼하지 않은 등으로, 중국 8대 요리의

北京市西城区三里河东路10号

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구이파샹 (桂发祥 guì fāxiáng) 스빠제 마화(十八街麻花)는 1927년에 탄생했다. 당시 처진 해하 서측의 동루촌 십팔가(东楼村十八街)에 위치했으며, 면 음식을 주로 판매, 그중 마화 (麻花)가

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얼둬옌 (耳朵眼炸糕, Erduoyan fried rice cake) 은 천진 3대 전통 특색 음식의 하나로, 청나라 광서년간 (1900)에 설립되었다. 과거에 가게가 얼둬옌 골목(耳朵眼胡同)과 가까이 하고 있어서

天津市红桥区大胡同商业街32号

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더우이추 샤오마이관 (都一处烧麦馆 dōuyíchù)은 청건륭3년(清乾隆三年,1738) 산서성의 왕씨가 창업했다. 초기에는 전문대가의 동쪽, 선어구남쪽의 울타리만 있는 작은 주점이었으나,

北京市西城区前门大街38号

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