-
싱인차 杏仁茶, 杏仁酪, 杏酪
싱인차(杏仁茶, 杏仁酪, 杏酪 행인차)는 살구씨를 사용한 차 종류다. 청나라 초기에 주이존의 '식헌홍비'에서 "베이징에서 달콤한 살구씨를 뜨거운 물에 담그고, 난로 재를 한 움큼 더하고 물에 담가두었다 껍질을 벗기고 깨끗한 물로 헹군 다음에 갈아 만든다.
음식요리 -
자관창 炸灌肠
음식요리 -
베이징 청장육 北京清酱肉
베이징 청장육(北京清酱肉)은 진화 햄(金华火腿), 광둥 절인고기(广东腊肉)과 함께 중국 3대 명육으로 불리며 중국 한족의 전통 명식이자 베이징의 특산품이다.
음식요리 -
옛 베이징 다루멘 老北京打卤面
옛 베이징 다루면(老北京打卤面)은 삽겹살이 들어간 걸죽한 면 종류다. 영양이 풍부하다. 주 재료는 면 외에 삽겹살, 버섯 종류, 황화, 달걀, 청각채, 동순 등이 들어가며, 다양한 양념 소스가 들어간다
음식요리 -
차오 거다 炒疙瘩
차오 거다(炒疙瘩)는 콩알만한 밀가루 반죽 덩어리 거다(疙瘩)를 볶아 만든 요리로, 베이징 특유의 면 요리다. 차오거다는 색조가 짙은 황색으로, 황록색이 어우러져 있으며, 먹을 때 부드럽다.
음식요리 -
우퉁 레스토랑 梧桐 WISH
우퉁(WISH 梧桐)은 베이징의 고급 레스토랑에 속한다. 리두공원과 인접하며 환경도 좋다. 커다란 나무 4그루가 인상적이다.
朝阳区 霄云桥外芳园西路6号 WISH梧桐餐厅양식 -
덴쟝춘 카페 点绛唇咖啡店
후광회관(湖广会馆) 주변의 은밀한 덴쟝춘 카페(点绛唇咖啡店)는 중국풍으로 가득 차 있어 사람들을 설레게 한다. 덴쟝춘 커피숍은 골목에 자리한 경극 테마의 카페다.
西城区铸钟胡同60号 点绛唇咖啡厅 Mood In RougeCoffee카페차관 -
판바오청 민속 식당 范宝成民俗餐厅
판바오청 민속 식당(范宝成民俗餐厅)은 베이징 핑구구 진뤄잉진 장자타이촌에 위치하고 있으며, 깊은 산속에 위치하고 있어 자연 환경이 아름답고 공기가 맑고 쾌적하며 천연 산소바다.
北京市平谷区张家台南区222号 北京范宝成民俗餐厅베이징특색 -
둬푸런쟈 多福人家
둬푸런자(多福人家) 식당은 푸른 산을 등지고 아름다운 핑구 진하이후 호수를 마주하고 있어 호숫가에 묵으며 호숫가에 있는 레스토랑에서 맛있는 음식을 맛볼 수 있다.
北京市平谷区金海湖镇东马各庄赵家坟26号 多福人家베이징특색 -
진써 상위안 锦瑟上院
진써 상위안(锦瑟上院)은 핑구 진궈잉진에 위치하고 있으며 사방이 산으로 둘러싸여 있고 시위 저수지(西峪水库)와 만리장성에 인접해 있으며, 부근 10여 킬로미터 내에 야지산, 둥지후산, 라오상펑, 성촨친수이완 관광지가 있어, 단체 또는 가족단위로 휴양하기에 더할 나위 없는 곳이다.
北京市平谷区镇罗营镇上镇村后街137号 锦瑟上院베이징특색