리지자가오(李记炸糕 lǐjì zhágāo)은 찹쌀떡 튀김 종류로, 연경 지역의 특색 간식이다.만들어진 자가오는 겉피는 바삭하고 속은 부드러웠으며, 달콤하면서도 쫄깃해 연경 사람들의 사랑을
석팽향 요리는 연경구 석협촌(石峡村)의 특색요리다. 마을 현지의 식재료용 사용하며, 특징은 돌을 활용한 점인데,
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