북경 조칠 (北京雕漆 Běijīng diāoqī)은 오래된 한족 전통의 수공기에의 하나다. 당나라 시기에 시작되어, 송, 원 시기에 발전하고, 명, 청 시기에 이르러 흥성했다.
산자가오 (山楂糕 산사고)은 베이징 지구에서 유행한 민간 간식으로, 산사열매 과즙에 설탕 등을 섞어 동결시켜 떡처럼 만든 음식이다. 식감은 부드럽고 매끄러우며 달콤하면서 시원하고 찬 맛
비단인형 견인 (绢人 juànrén)은 한족 전통 수공예품의 하나다. 그 기원은 당나라 시기부터다. 견인의 제작은 비단, 실, 망사 등의 원료를 사용한다.
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