이 집 짜장면의 역사는 1996년부터 시작되는데, 창시자는 방벽돌공장 골목 69번지 송 영감으로, 기와집 작은 마당에서 3대째 이어져 왔다.
베이징 다오샹춘 0호점(北京稻香村零号店)은 둥쓰베이다오제 152호에 위치하고 있으며, 이 주소는 1980년대 베이징 다오샹춘 난웨이 식품점 제1영업부가 문을 연 위치로 특별한 시대적 의의를 가지고 있다.
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