소개

치쟈푸 우차이멘

연경 치자푸 마을의 오채면(祁家堡五彩面)은 마을에서 직접 재배한 유기농 채소와 면을 섞어 만든 것이다. 즉, 각각의 면의 색은 곧 채소즙의 색이 된다. 오색으로 단장은 면은 보기에도 좋고 향도 좋다. 면은 오래 삶아도 쉽게 퍼지지 않고, 탕은 향과 맛이 진하다.

치쟈푸 마을은 110번 국도 인근에 위치하며, 연경지구 용경협, 고애거, 송산, 석경룡 스키장을 갈때 지나는 길이다. 오채면의 색은 황채고추, 홍채고추, 푸른고추, 흑콩 등 채소를 원료로 한다.

주소 : 北京市延庆区延庆镇祁家堡村 五彩面9号院
전화 : 13716567586

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