칭추 모차 룽더광창덴 青初抹茶

청초말차(青初抹茶)
현재 말차는 이미 인기있는 음료의 하나가 되었으며, 특히 여성층이 좋아하는 디저트의 하나가 되었다.
말차(抹茶 MATCHA)에 대해 이야기를 하면 먼저 일본이 떠오른다. 하지만 말차는 중국에서 최소 1700여년의 역사를 가지고 있으며, 기원은 중국 수나라 시기이며, 후에 당송시기에 크게 유행하였다.
말차는 9세기말 경에 일본으로 건너가 더욱 크게 발전되었다. 일본인은 차를 종교철학, 사회도덕, 품행수양과 함께 융합하여, 차 문화를 도의 단계까지 올려놓았다.
일본의 말차는 4개 지방이 유명하다고 하며, 청초말차(青初抹茶)는 그중에서 최대 인기인 교토우지(京都宇治)의 정통 말차 맛을을지향한다.

청초말차(青初抹茶)는 일본 말차를 연구하고, 정통 일본 수공 말차 디저트에 집중하는 브랜드다. 말차 천층, 말차 라떼, 말차 모지토, 말차 티라미슈, 말차 아이스크림 등등 다양한 메뉴를 출시하고 있다.


명칭 : 青初抹茶(龙德广场店)
주소 :北京市昌平区东小口镇立汤路龙德广场二层F231B
电话： 010 84817600