소개

팡산 차서 仿膳茶社

팡산차서 간식점 仿膳饭庄 仿膳茶社

베이하이 공원(北海公园) 북쪽 해안에 위치한 팡산 레스토랑(仿膳饭庄)내에 예전의 팡산차서(仿膳茶社)가 다시 등장하여 여러 가지 저렴하고 친근한 궁중 과자를 선보였다. 청나라 말기 민국초기 유래한 깊은 궁중 문화의 전통을 지닌 전통 음식 문화는 많은 관광객들을 끌어들이고 있다.

가게에 들어서면, 고전적이고 우아한 장식 스타일에 밝은 노란색의 주된 색상이 어우러져 진한 궁중 분위기가 물씬 풍긴다. 카운터에는 다양한 종류의 과자가 가지런히 놓여 있다. 복령떡(茯苓膏), 궁중 밀크빵(宫廷奶饽饽) 등 궁중 풍미의 과자도 있고, 호두과자, 감과자 등 다양한 형태의 과자도 있으며, 대추과자, 완두콩떡, 아몬드 두부, 빵 등 과자와 주식도 있다. 간식들은 크기가 크지 않고 가격이 대부분 10위안 이내로 소비자가 더 많은 종류를 선택하여 맛볼 수 있다.
주소: 北京市文津街1号(北海公园内) 近快雪堂 仿膳茶社·宫廷糕点(百年传承店)...

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